ABC001 发表于 2020-4-16 20:11

做法不正确,应为干辣椒爆香后再加蒜末和姜末继续爆香,倒入花蛤翻炒一下,盖锅盖闷约三分钟,花蛤全部开口为止,蛤汤乳白色,原汁原味,后用花蛤汤煮面条别有风味。正宗的海鲜味道。

傲雪寒梅 发表于 2020-4-16 20:15

木有香菜https://zhangqiuren.app1.magcloud.net/public/emotion/face_011.png

韵色茫然 发表于 2020-4-16 20:55

馋人

万信 发表于 2020-4-17 07:59

馋银

灵芝茶 发表于 2020-4-17 08:10

章丘第一帅哥 发表于 2020-4-17 12:28

没有香菜,差评

章丘第一帅哥 发表于 2020-4-17 12:29

ABC001 发表于 2020-04-16 20:11
做法不正确,应为干辣椒爆香后再加蒜末和姜末继续爆香,倒入花蛤翻炒一下,盖锅盖闷约三分钟,花蛤全部开口为止,蛤汤乳白色,原汁原味,后用花蛤汤煮面条别有风味。正宗的海鲜味道。

会吃https://zhangqiuren.app1.magcloud.net/public/emotion/face_002.pnghttps://zhangqiuren.app1.magcloud.net/public/emotion/face_002.pnghttps://zhangqiuren.app1.magcloud.net/public/emotion/face_002.png最后不撒香菜吗

chownly 发表于 2020-4-17 22:18

不孬

ABC001 发表于 2020-4-18 22:33

章丘第一帅哥 发表于 2020-04-17 12:29
会吃  最后不撒香菜吗

不放,撒了就没有浓香的海鲜味了

lqp0810 发表于 2020-4-19 13:18

看着不错
页: 1 [2]
查看完整版本: 炒花蛤,注意老抽少放一点。加半瓶啤酒