2017-11-01 09:46薯类
点点 关注，本萝莉就亲亲你 之前入秋的红薯不怎么甜， 尤其是和霜降后的红薯比， 简直天差地别， 霜降后的红薯， 甘甜好吃。 今天就来了一薯多吃！ 红薯丸子 油适量，红薯400g，面粉100g 步骤 1、红薯洗干净，去皮上锅蒸熟。 2、撵成红薯泥，加入适量面粉混合。 3、形成红薯面，然后搓成大小适中的小丸子。 4、准备一锅较厚的油。 5、油烧至五成热后，加入小丸子。 6、红薯丸子炸制表面金黄即可出锅。 7、控油后就能食用了。 红薯饼 食材&配料 红薯3个，面粉1勺，白砂糖少许，油适量 步骤 1、红薯洗干净，去皮，切成红薯丁。 2、准备1勺面粉和白砂糖，加入红薯丁中。 3、少许加点清水，面粉不够包裹所有红薯丁的话，酌情在添加少许。 4、面糊能包裹住红薯即可，同时保证互相粘连。 5、准备好平底锅，加入少许油。 6、将红薯丁糊放入锅中，摊平即可。 7、简直一面金黄，后再翻面，不然容易碎。 8、也可以用多油，用勺子固定，油炸，但是那种太油腻，小饭君用少油煎制更健康。 拔丝地瓜 食材&配料 红薯2个，白砂糖适量，油少许 步骤 1、同样是清洗干净去皮，滚刀切成稍微大块的红薯块。 2、准备厚油现将红薯油炸一道。 3、炸制焦黄即可出锅。控油备用。 4、准备另一口锅，加入适量白砂糖，添少许水，熬制焦糖。 5、糖已经出现焦黄色，将炸制好的红薯倒入。 6、快速翻拌，使红薯均匀裹上糖浆。 7、出锅前撒上白芝麻即可。 一薯多吃， 你还能想到什么呢？ 总之，除了烤红薯以外真的有很多种吃法。 吃货们快去开发吧！
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发表于 2017-11-1 16:53
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