秋补一碗它，女人好气色，男人精力壮，孩子长个儿，好喝又便宜！

转身就走 · 发表于 2018-8-27 12:49

秋天来了，南瓜渐渐地成熟，正是吃南瓜好时节。

南瓜加红枣、小米和糯米一起煮就是一款养生好粥。它色泽金黄，软糯粘稠，清香甘甜，有着健脾胃、益气血、强筋骨、补肾养颜之功能。

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

小米不仅仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴壮阳、养颜补血的作用。

红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳、补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。

南瓜红枣小米粥

材料：小米60克、糯米20克、红枣6个、南瓜300克

制作：

1.红枣、小米和糯米清洗干净。

2.南瓜去皮切块。

3.然后全部放入锅中，倒入清水约900毫升。

4.根据你的习惯用电压锅，或者电饭锅煮粥档煮制，程序结束后粥就煮好了。

5.我习惯上搅一搅，压一压，让部分的南瓜打散融入粥中，这样口感会更好更甜。

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