秋季皮肤干燥不光滑，这菜可要多食，一次一盘胜过喝燕窝

转身就走 · 发表于 2018-9-6 12:24

【生菜烧油豆腐】

主要食材：生菜，油豆腐，蒜泥。

1，生菜买回来之后摘选干净用手撕成段，放在盐水里面泡一会再洗净沥干。油豆腐洗净之后对半切开。（油豆腐在北方称之为豆腐泡；南方称之为油豆腐。作为豆腐的炸制食品，其色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。）

2，锅里加没来烧热之后，倒入生菜和蒜泥，炒至生菜变软，蒜泥的香味也就随之出来了。

3，生菜炒软之后加入切好的油豆腐，来来回回翻炒一会儿。

4，加入适量开水，烧开之后转小火，这个时候加一点儿蚝油，一点儿糖，小火烧一会儿准备收汁。差不多汤汁要干的时候加适量盐提味即可食用了。

生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。正好吃点这个给身体排排毒，提高一下身体的新陈代谢。还有生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高，常食有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的美誉。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。这样也能让皮肤越来越光滑，身体代谢好了皮肤的抵抗力自然而然就好起来了。

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！

转身就走 · 发表于 2018-9-7 12:36

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秋季皮肤干燥不光滑，这菜可要多食，一次一盘胜过喝燕窝

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