医生忠告：炒土豆丝营养美味，但不能放此物，吃了消化不良

转身就走 · 发表于 2018-9-12 12:21

土豆丝，我们都不陌生，是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。很多人都喜欢吃！

土豆中含有许多丰富的营养物质，它具有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆中所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。因此，也有人将土豆当成防治胃癌的辅助疗法。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。其中，土豆所含的钾可预防脑血管破裂。

西红柿富含丰富的营养，无论是生吃还是作为配菜，西红柿的营养价值都是很高的，番茄还可以降低胆固醇，预防动脉硬化及冠心病。其中大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。但是土豆和西红柿虽好，却不能一起食用，因为土豆在人体的肠胃里产生盐酸，而西红柿和它结合，就易产生一种不宜消化的物质，从而导致食欲不振、消化不良。

转身就走 · 发表于 2018-9-14 21:20

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医生忠告：炒土豆丝营养美味，但不能放此物，吃了消化不良

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