白菜也洒过“甲醛”？良心菜农：这3种白菜需避开，别不当回事！

转身就走 · 发表于 2018-12-26 19:53

甲醛这两个字，近两年在人们日常生活中的出镜率还是挺高的，人们关注甲醛的目光，渐渐的从装修材料、家居、服饰等方面扩散到了日常食品方面，真是可恨。甲醛无疑是一种有害物质，以至于人人闻之色变，它使得人们的日常生活存在着更多的安全隐患，而为了生命的持续发展，大家不得不防。现在正好是白菜大量成熟并流行于市场的时候，白菜新鲜又有营养，好多人都会乘着这个时机大吃白菜，不过需要注意的是，市场上的白菜也极有可能是洒过甲醛的。

为什么要给白菜喷洒甲醛？相信种植过白菜的人都知道，白菜是一种保存期很短的食物，非常容易腐烂、红根。但是此时很多商人又是依赖白菜的种植或是销售来获取经济来源的，他们在将白菜进行大范围、长时间的运输过程中，若是不采取有效的措施保存白菜，极有可能会引起白菜的红根、腐烂，从而影响销售。所以不少黑心商家，就会往白菜上喷洒能够延长保存期的甲醛溶液。这样的白菜，我们自然是不能吃的。那么在买的时候，该如何来避开这些白菜呢？一位菜农大叔教了大家三招。白菜也洒过“甲醛”？良心菜农：这3种白菜需避开，别不当回事！

一、气味刺鼻的白菜

白菜是一种长在土地里面的自然生长物，它有着很原生态的自然的气味，我们若是靠近它闻一闻，能够闻到很香甜的蔬菜味。但是洒了甲醛的白菜就不一样了，甲醛打破了白菜原有的气味，虽然在长途运输过程中，甲醛的化学味已经淡化了，但是我们仔细闻，还是那个闻到刺鼻的味道。良心菜农建议大家，味道不对的白菜需避开，别不当回事。

二、外观太过饱满

除非是一些本土的白菜，如果是市场、超市等地的白菜，外观基本能都不可能太饱满。怎么说呢，像是超市的白菜，基本都不会是直接用种植户等地进购来的，而是中间商从远方运过来的。这样的白菜由于经过了长途白菜，正常来说表面的叶片会有或轻或重的失水萎缩现象，但若是发现外层的叶片依旧是饱满新鲜的，极有可能就是喷洒了甲醛，所以这样的白菜尽量别买。此外，若是某颗白菜承受了太多的甲醛，除了叶片饱满外还会有斑点，所以这样的白菜也尽量避开。

三、外鲜里烂

前面说过，白菜本身是极易腐烂的。那些经过长途跋涉的白菜，只有喷过甲醛，外表才能看起来像新鲜的一样。但是甲醛只能喷在表面，不能喷在里面，所以没有喷到甲醛的白菜的内里叶片，该烂的还是会烂。所以大家买到那种外表是非常新鲜，但是里面却烂了的白菜，最好不要吃，一是它本来也不能吃了，二是它很有可以喷过甲醛，当然见到了这样的白菜，也不要再买回家了。

综上，白菜也有可能是洒过“甲醛”的，关于如何正确买白菜，良心菜农建议大家，上面这3种白菜需避开，别不当回事！

李霞 · 发表于 2018-12-26 20:44

谢谢

李霞 · 发表于 2018-12-26 20:44

谢谢

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白菜也洒过“甲醛”？良心菜农：这3种白菜需避开，别不当回事！

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