小八路 发表于 2020-4-16 10:33

炒花蛤，注意老抽少放一点。加半瓶啤酒

洗干净，倒油，放葱姜蒜爆香，放入花蛤翻炒，放上调料，按照自己的口味调咸淡，注意老抽少放一点。加半瓶啤酒。翻炒均匀煮5分钟收汁，放小米辣洒香菜。出锅咯！
https://magimg.zyq.cm/pic/20200416/1587004400587409_746.jpg?watermark/1/image/aHR0cHM6Ly9tYWdpbWcuenlxLmNtL3BpYy8yMDE5MTIyNS9xaV9uaXVfMTU3NzIwNjgwNDMyNV80ODBfMzE2Xzg0OC5wbmc=/dissolve/50/gravity/SouthEast/dx/20/dy/20
https://magimg.zyq.cm/pic/20200416/1587004400592892_66.jpg?watermark/1/image/aHR0cHM6Ly9tYWdpbWcuenlxLmNtL3BpYy8yMDE5MTIyNS9xaV9uaXVfMTU3NzIwNjgwNDMyNV80ODBfMzE2Xzg0OC5wbmc=/dissolve/50/gravity/SouthEast/dx/20/dy/20
https://magimg.zyq.cm/pic/20200416/1587004400596643_725.jpg?watermark/1/image/aHR0cHM6Ly9tYWdpbWcuenlxLmNtL3BpYy8yMDE5MTIyNS9xaV9uaXVfMTU3NzIwNjgwNDMyNV80ODBfMzE2Xzg0OC5wbmc=/dissolve/50/gravity/SouthEast/dx/20/dy/20
https://magimg.zyq.cm/pic/20200416/1587004400598320_178.jpg?watermark/1/image/aHR0cHM6Ly9tYWdpbWcuenlxLmNtL3BpYy8yMDE5MTIyNS9xaV9uaXVfMTU3NzIwNjgwNDMyNV80ODBfMzE2Xzg0OC5wbmc=/dissolve/50/gravity/SouthEast/dx/20/dy/20

魔法师12345 发表于 2020-4-16 12:03

不错

玉兔儿的轩宝 发表于 2020-4-16 12:10

俺不放老抽，放一点味达美

永远的过客 发表于 2020-4-16 14:25

酱爆花蛤好吃

淡淡的海 发表于 2020-4-16 15:13

啤酒炖花蛤

瞧不起 发表于 2020-4-16 15:42

不错

绿水青山长春 发表于 2020-4-16 16:52

好酒好菜

风雨见彩虹 发表于 2020-4-16 19:12

赞赞

xiaoqie 发表于 2020-4-16 19:37

5分钟老了，开锅2分钟就行

枫窗小牍 发表于 2020-4-16 19:45

啤酒什么作用，去腥吗？
页: [1] 2
查看完整版本: 炒花蛤，注意老抽少放一点。加半瓶啤酒