作为章丘人，这些“野味”你吃过多少？

黄海水鬼 · 发表于 2011-3-25 06:51

吃着呢---

海啸 · 发表于 2011-3-25 07:22

毛草根桑葚野葡萄野灯笼肚寮子地梨子

五龙人 · 发表于 2011-3-25 08:50

1、2茅草根；3、木耳菜？4、桑葚；5、野葡萄；6、灯笼果；7酸枣；8、野葱（白汁有微毒，葱味；山韭叶扁，韭菜味。许多人分不清野葱和山韭，野葱不可食）

keke · 发表于 2011-3-25 09:13

依次的顺序是茅根，木耳菜（榆钱）。樱桃树舵盘（野草莓）。紫茄子姑姑娘酸枣斋蒜（野葱）

青山一叶 · 发表于 2011-3-25 09:28

1、毛草根；2、陀盘；3、桑葚；4、紫茄子 5灯笼柿子；6酸枣；7山蒜

fengll · 发表于 2011-3-25 09:52

基本都吃过，不过我记得“死人坠子”是圆形稍带点儿扁的，熟透后紫色，不好吃，不像楼主说的这个，这个应该是就叫枸杞。看到“溜溜嘴”后，感慨良多，小时候跟大人上坡，中午采一把嫩的“溜溜嘴”放上鸡蛋和面烙饼，很香的。不过好像没有“杨家瓢、兔妮子头、青青菜、水芹菜”这些照片啊，当然还有好多，现在很少见到了，关键是山地都开工厂了。记得小时候老人都说：“兔妮子头，揉三遍，羊肉牛肉都不换”，说的是这种野菜做渣豆腐（小豆腐）特好吃。小时候住姥姥家，去铁道南挖野菜，青青菜很多，很嫩，用来做小豆腐很好吃。

飞燕 · 发表于 2011-3-25 10:12

都是小的时候吃过的。现在还是喜欢。

龙山便家的农民 · 发表于 2011-3-25 10:48

第3张和倒数第2张没吃过。

小火种 · 发表于 2011-3-25 12:21

那时候后好，不用花钱就能吃到好东西，野外一跑长个子还不缺钙，快乐的童年！

飞燕 · 发表于 2011-3-25 13:11

现在有些东西都吃不到啦，近几年什麽都打农药。像地瓜皮小的时候山上可多啦，现在基本上没有，还有蚂蚱。不过槐花每年开的时候我都会摘一些，放在冰箱里，能吃好长时间呢。

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[闲谈阔论专题] 作为章丘人，这些“野味”你吃过多少？

re:吃着呢---

re:毛草根桑葚野葡萄野灯笼肚寮子地梨子

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re:依次的顺序是茅根，木耳菜...

re:1、毛草根；2、陀盘；3、桑葚；4、紫茄...

re:基本都吃过，不过我记得“死人坠子”是圆形...

re:都是小的时候吃过的。现在还是喜欢。

re:第3张和倒数第2张没吃过。

re:那时候后好，不用花钱就能吃到好东西，野外...

re:现在有些东西都吃不到啦，近几年什麽都打农...

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