饺子花式包法大全，手把手教，不信你学不会......

转身就走 · 发表于 2017-10-6 10:39

2017-10-05 18:02饺子

饺子是中国传统食物

为东汉南阳人张仲景首创

原本是中国的滋补食品，属于药膳

包上一些祛寒的药材用来治病

避免病人耳朵上生冻疮

距今已有1800多年的历史

饺子一开始和春节、冬至等假日无关，但是新中国成立后，因为央视春节晚会的广告影响，把陕西省农村吃饺子的习俗传播到了中国各地。现在中国北方大部分地区每年春节和冬至的必吃食品。在东北有句民谚：“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”足见对饺子的喜爱。

你是不是已经迫不及待了呢！

快来看看有哪几种饺子的

花式包法是你会的呢

不会的赶快学起来吧！

鱼型饺

先将饺子的尾部相粘合，捏紧。

左右两边各用大拇指向外叠出一个褶，稍微往馅的方向按下，重复上述步骤若干次，每次都是粘住最开始的褶，往馅里头按，直到最后封口，把两边粘在一就OK了。

看起来真的好像一条鱼呢。

元宝饺

把饺子边完全捏合，压实。

把饺子的两个边拉到后头，粘和起来。

小金元宝一样的饺子就这么包好啦！造型像金元宝，一个一口，招财进宝！

三角饺

双手托住饺子皮，大拇指和食指对称，同时向饺子中间捏紧。

三角形的饺子造型几何感十足，关键还不占位置，一次能蒸很多。

钱包饺

将饺子封口折成半圆形。

用拇指把饺子顶端往下捏薄，一层叠一层，最后捏成一条完整的绞边纹。

是不是没吃过这么特别的饺子？那你们一定要试试这个包法了，好看又好吃！

怎么样？

你学会了没？

吃饺子是中华民族的传统

不管是南方还是北方

都希望能吃上一盘热气腾腾的饺子

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