豆腐制作的方法

f1700699 · 发表于 2019-3-10 20:04

哪位师傅会做豆腐，我想学做豆腐可以交学费

，论坛有会做豆腐的师傅可以联系我微信13912681436
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lqp0810 · 发表于 2019-3-10 20:57

帮顶一下吧
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宁静致远226922 · 发表于 2019-3-10 21:36

路过看看帮顶
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玉兔神周 · 发表于 2019-3-10 21:51

帮顶
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老兵 · 发表于 2019-3-10 22:20

传统作豆腐方法有三种，酸浆点豆腐，石膏点豆腐，滷水点豆腐，特殊的井水也能点豆腐。
工艺很简单，选好大豆浸泡，磨浆，过滤，烧开，点浆，倒入滤布中，压实，即成鲜
嫩豆腐了，豆花可以根据不同需要，加工成，皮，干……

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馨香玫瑰 · 发表于 2019-3-10 22:24

我妈自己在家做豆腐，就为给我孩子吃
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f1700699 · 发表于 2019-3-10 23:25

老兵发表于 2019-3-10 22:20
传统作豆腐方法有三种，酸浆点豆腐，石膏点豆腐，滷水点豆腐，特殊的井水也能点豆腐。
工艺很简单，选好大 ...

以前吃过酸浆的豆腐，感觉还可以，不知道这几种豆腐哪种口味最好
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f1700699 · 发表于 2019-3-10 23:26

馨香玫瑰发表于 2019-3-10 22:24
我妈自己在家做豆腐，就为给我孩子吃

好妈妈
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玉兔神周 · 发表于 2019-3-10 23:26

我不会
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3+2 · 发表于 2019-3-10 23:27

帮顶
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[紧急寻人寻物] 豆腐制作的方法