本地食品企业该不该出手

冷冷月 · 发表于 2020-8-9 22:18

琥珀核桃好吃，小啰嗦可以考虑办个食品加工厂

humor · 发表于 2020-8-9 23:58

淘宝等网购的什么芝麻琥珀蜂蜜核桃，以及很多便宜的休闲零食类的东西，都是销售的最终端。倒推一下，就知道成本有多低了。但是这种原产品加工的东西，都是靠规模和投资赚钱的。原产地种植规模、二级、三级代理商挑货压价、加工企业规模、行业投资，等等，这些才是重要因素。
有的原产地，整个县几乎全部靠某种作物为支柱，南部山区这点种植面积和产量，支撑不起现在某个加工行业与中间商以及终端企业。
其实和章丘大葱一个道理，那么有名产量那么大，赚钱的也不是葱农。

木潇娜娜 · 发表于 2020-8-10 05:22

是个事，

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风雨见彩虹 · 发表于 2020-8-10 05:58

看看

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品味人生晨阳 · 发表于 2020-8-10 08:53

要多样化合作

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啰嗦哥 · 发表于 2020-8-10 08:58

humor 发表于 2020-8-9 23:58
淘宝等网购的什么芝麻琥珀蜂蜜核桃，以及很多便宜的休闲零食类的东西，都是销售的最终端。倒推一下，就知道 ...

你说的是大产业，我说的是生产企业加条线理季节性生产就可以，烘焙食品不耽误干别的，关键问题是食品检测化验问题，个人做不了，一旦个人做，很难保证黄曲霉素是否超标，一旦被地方质检部门抽检到超标产品，全部玩完，要不然我自己就能做，一锅出事直接就砸了地方招牌，食品加工其实风险挺大的，而且要讲良心！

平安硕 · 发表于 2020-8-11 20:42

拾年之前发表于 2020-08-09 21:56
除了本地企业生产外，销路也是问题，觉得可以培养一两个淘宝村，拼多多村，抖音带货村，让更多人参与销售

淘宝村，怎么弄挺有创意

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拾年之前 · 发表于 2020-8-11 20:54

平安硕发表于 2020-08-11 20:42
淘宝村，怎么弄挺有创意

山东有很多淘宝村的，一开始是几家开淘宝店，然后慢慢带动，比较多的时候政府介入推一把，与阿里巴巴合作，培训啥的，形成几乎家家都是淘宝商家，大致如此吧

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高山，流水！ · 发表于 2020-8-11 21:18

啰嗦哥发表于 2020-08-10 08:58
你说的是大产业，我说的是生产企业加条线理季节性生产就可以，烘焙食品不耽误干别的，关键问题是食品检测化验问题，个人做不了，一旦个人做，很难保证黄曲霉素是否超标，一旦被地方质检部门抽检到超标产品，全部玩完，要不然我自己就能做，一锅出事直接就砸了地方招牌，食品加工其实风险挺大的，而且要讲良心！

你做是能做，但不一定能卖出去。销售才是关键，也不要前怕狼后怕虎的，比如现在很多油坊榨的油谁能保证没有黄曲霉素，不照样干的呼呼的吗

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手机用户bc97155 · 发表于 2020-8-12 09:38

piyao 发表于 2020-8-9 14:10
核桃补脑的传说早已被打破，这东西也补不了多少微量元素啥的，脂肪含量倒是高的吓人，吃多了会上胖。

馒头吃多了也上胖

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