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[章丘往事] 养家禽的回忆

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发表于 2022-3-14 13:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
      下午去森林公园散步,偶遇路边有卖小鸡,小鸭的,那个熟悉的禽笼又让我回到了小时候。

      小时候,每年过了二月二龙抬头后大街上渐渐有了来卖小鸡、小鸭,小鹅的人了。他们一般都是寿光县的居多,老远就能听到他们拖着长音叫卖声了:“小鸡老好,来买小鸡了……”通常他们是两三个人一伙,骑着自行车,后面带个很大很扁的鸡笼,里面都是些毛绒绒的小精灵。

      小时候农村很穷,一直延续着赊账买小鸡的习俗。当时都是春天买几只小鸡或者小鸭,多少钱,秋天来要账。也是全凭着信誉来的,也有赖账的但是很少。

     孵化小鸡是二十一天,鸭子是二十八天,小鹅是三十天出壳。那时候小鸡是几分钱一只,小鸭是两毛钱一对,一般是一公一母。母鸭在脚蹼上烙有一个小孔,以示区别。

      小鸡养起来很泼辣,啥也吃,一般是喂些剩菜剩饭的多,自家种的谷子脱出来的谷康,小麦的麸皮为主。后来包产到户后喂玉米糁子,鸡饲料的多。那时候放学也是去坡里拔草,拔些灰菜人性菜,捡些白菜帮叶剁碎了来喂它们。

      那时下的鸡蛋鸭蛋也是不舍得吃,都是赶集去卖了,换点钱补贴家用。只有清明节才能捞着煮鸡蛋吃,一人也就三四个而已。还得找块大红纸,把鸡蛋染红了,拿学校和同学碰鸡蛋,看谁家鸡蛋硬。小时候鸡蛋吃起来是真香,现在吃多少都没那感觉了。养鸡最怕的就是瘟鸡,经常在春末夏初,落户不落家,赶上了几天就全瘟死了,非常的疼人。所以说“家值万贯,带毛的不算”。

      我家养小鸭小鹅是在搬家城墙上盖了新家以后,大约在1984年。门前黄家湾春天很少有水,湾里淤泥很厚,里面有很多绿色的臭蛐蟮,一根根和小蛇那么粗。鸭子们特别喜欢吃活食,每当我下午放学回来,它们就在大门口排着队等我去挖。挖蛐蟮也得找窍门,一般看到地面上有很多蛐蟮屎的地方,一铁锹下去就能挖出好几条来。鸭子们在我旁边眼巴巴的看着,抢着几口就吞到肚子里去了,直到吃到嗉子下垂了才回家了,再喂它都不吃了。鸭子们吃了蛐蟮下的鸭蛋也很大、很勤,一天一个,特别喜人。

       小鹅是喜欢吃野菜,湾里有了水就有了浮萍,也会给它捞来吃。那年家里养了十几只大鹅,十几只鸭子,每天早晨出去,徬晚回来,也很壮观。有一次东关大集,路人把鸭群冲散了,它们围着后新街、东大街、北大街转一圈,丢了两只大鹅,非常的疼人。那时候我都把禽舍打扫的干干净净的,一点臭味都没有。

       小时候养鸡鸭鹅就像现在人养宠物一样,和它们也是有了感情。真是有喜有忧,有苦有乐,至今也忘不了!

 楼主| 发表于 2022-3-14 13:10 来自手机 | 显示全部楼层
小伙伴们可曾记得小时候养鸡,养鸭,养鹅了吗?
发表于 2022-3-14 13:15 来自手机 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2022-3-14 13:24 来自手机 | 显示全部楼层
发表于 2022-3-14 14:01 来自手机 | 显示全部楼层
赊小鸡小鸭,秋后来要钱,那时人的信誉好像比现在人高,都痛快给钱,也有因没养活,死了的,感到亏了,不愿给,要少给,在街仿中显的很不地道。
养小鸡温度很关键,不懂度数,也没温度计,多放炕头,火炉边,有时还会热死闷死,最怕拉白屎,不懂给药,死的多。春天闹鸡瘟多,呕呕叫,往往一只接一只的死去,豪无法子。
发表于 2022-3-14 14:01 来自手机 | 显示全部楼层
可爱的小生灵
发表于 2022-3-14 14:24 来自手机 | 显示全部楼层
那时的小鹅三快钱一对,现在三十元一对。
 楼主| 发表于 2022-3-14 15:08 来自手机 | 显示全部楼层
巴漏河之谷 发表于 2022-03-14 14:24
那时的小鹅三快钱一对,现在三十元一对。

是啊物价翻翻了。
发表于 2022-3-14 15:13 来自手机 | 显示全部楼层
老兵 发表于 2022-3-14 14:01
赊小鸡小鸭,秋后来要钱,那时人的信誉好像比现在人高,都痛快给钱,也有因没养活,死了的,感到亏了,不愿 ...

那时候死了不要钱好吧,只要有活的就给人家钱,人家包活几只
发表于 2022-3-14 15:18 来自手机 | 显示全部楼层
啰嗦哥 发表于 2022-03-14 15:13
那时候死了不要钱好吧,只要有活的就给人家钱,人家包活几只

不可能吧,活着,也说死了,人心能……
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